Herby Greek meatballs with mint and oregano, air fried instead of pan fried so they stay light. Serve with tzatziki and a salad.
۴ servings
مواد لازم
برای meatball mixture
برای پایان کار
مراحل
۱۹ دقیقه کار فعال · ۱۲ دقیقه در air fryer
- 1.
In a bowl mix ground beef, red onion, garlic, breadcrumbs, egg, fresh mint, fresh parsley, oregano, salt and black pepper until just combined.
- ۸ دقیقه
- 2.
Roll meatball mixture into about 20 walnut-sized balls with damp hands.
- ۷ دقیقه
- 3.
Air fry meatballs in a single layer, shaking the basket halfway, until browned and cooked through.
- C · ۳۷۵°F
- ۱۹۰°
- دقیقه
- ۱۲
- وسط کار تکان بدهید
- ×۱
وقتی browned and no longer pink inside آماده است
- 4.
Serve hot with tzatziki.
- ۱ دقیقه
تمام شد؟
ارزش غذایی
هر نفر · تقریبی
۲۹۰کیلوکالری· ۱۴٪ از نیاز روزانه
- ۳۱ گرم
- پروتئین
- ۱۲ گرم
- کربوهیدرات
- ۱۲ گرم
- چربی
خوب است بدانید
- ویتامین B12۱۱۷٪
- روی۵۲٪
- سلنیوم۴۷٪
- کلسترول۴۵٪
بر اساس ۸۷٪ مواد. ٪ از یک روز ۲٬۰۰۰ کیلوکالری. راهنمای کلی، نه توصیهٔ پزشکی.