Name: Salmon with Dill and Lemon
Prep time: 7 min
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Swedish
Ingredients: ۲ salmon fillets; ۱ tsp olive oil; ۲ tbsp dill، chopped; ۱ lemon; ۱ tsp Dijon mustard; salt، به مقدار لازم; black pepper، به مقدار لازم

Salmon with Dill and Lemon — Photo: PattayaPatrol, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons (https://commons.wikimedia.org/wiki/File:DFC_1021_Seared_salmon_fillet_topped_with_shrimp_and_dill_served_with_coleslaw_roasted_potatoes_and_a_side_of_creamed_spinach_on_a_bed_of_greens.jpg)

Juicy salmon fillets with a bright dill and lemon topping, ready in under 15 minutes. A simple Scandinavian-style dinner.

اصلی
سوئدی
حاوی ماهی

شروع آشپزی۱۵ دقیقه

ارزش غذایی

هر نفر · تقریبی

۳۴۰کیلوکالری· ۱۷٪ از نیاز روزانه

۳۱ گرم
پروتئین: ۱ گرم
کربوهیدرات: ۲۲٫۵ گرم
چربی

ویتامین‌ها و مواد معدنی

ویتامین C۳۰٪ ۲۷ میلی‌گرم
سدیم۲۳٪ ۵۴۰ میلی‌گرم
ویتامین E۳٪ ۰٫۴ میلی‌گرم
آهن۲٪ ۰٫۴ میلی‌گرم
پتاسیم۲٪ ۷۳ میلی‌گرم
سلنیوم۲٪ ۱٫۱ میکروگرم

بر اساس ۶۲٪ مواد. ٪ از یک روز ۲٬۰۰۰ کیلوکالری. راهنمای کلی، نه توصیهٔ پزشکی.

مواد لازم

۰ از ۷ آماده

برای dill topping

Olive oil۱ tsp
Dill، chopped۲ tbsp
Lemonhalf zested and juiced, half sliced۱
Dijon mustard۱ tsp
Salt، به مقدار لازمبه مقدار لازم
Black pepper، به مقدار لازمبه مقدار لازم

برای dressed salmon

Salmon filletsabout 150 g each, skin on۲

افزودن همه به لیست خرید

مراحل

۷ دقیقه کار فعال · ۸ دقیقه در air fryer

11.
Stir together dill, Dijon mustard, the zest and juice of lemon, olive oil, salt and black pepper.
- ۳ دقیقه
22.
Pat salmon fillets dry and spread dill topping over the top. Place a lemon slice on each fillet.
- ۳ دقیقه
3.
Air fry dressed salmon, skin side down, until the salmon flakes easily.
C · ۴۰۰°F
۲۰۰°
دقیقه
۸–۱۰
وقتی flakes easily with a fork آماده است

تمام شد؟

این را پختم