Cubed raw tuna in a soy and sesame dressing over rice with cucumber, avocado and edamame. Use sushi-grade tuna.
- اصلی
- هاوایی
- حاوی ماهی
- حاوی گلوتن
- حاوی کنجد
- حاوی سویا
۲ servings
مواد لازم
برای marinated tuna
برای پایان کار
مراحل
۱۰ دقیقه کار فعال · ۱۰ دقیقه انتظار
- 1.
Gently mix tuna steak with soy sauce, sesame oil, rice vinegar, scallions and sesame seeds. Chill for 10 minutes.
- ۵ دقیقه
- ۱۰ دقیقه صبر کنید
- 2.
Divide rice between two bowls. Top with marinated tuna, cucumber, avocado and edamame.
- ۵ دقیقه
تمام شد؟
ارزش غذایی
هر نفر · تقریبی
۵۹۰کیلوکالری· ۳۰٪ از نیاز روزانه
- ۵۰٫۵ گرم
- پروتئین
- ۶۰ گرم
- کربوهیدرات
- ۱۷٫۵ گرم
- چربی
خوب است بدانید
- سلنیوم۲۹۱٪
- نیاسین (B3)۲۳۱٪
- فولات۲۰۸٪
- ویتامین B12۱۲۹٪
Assumes regular soy sauce; reduced-sodium soy sauce cuts sodium by about 350 mg. ٪ از یک روز ۲٬۰۰۰ کیلوکالری. راهنمای کلی، نه توصیهٔ پزشکی.