سالاد لوبیا سیاه و ذرت
ترجمهٔ ماشینی
- کل: ۱۳ دقیقه
- پخت با: بدون پخت
- کیلوکالری: ۳۱۰ کیلوکالری
- سطح: آسان
سالادی بدون پخت به سبک تکسمکس با لوبیا سیاه، ذرت، فلفل دلمهای، گوجه و گشنیز در سس لیموترش و زیره. پانزده دقیقه، پرپروتئین، و تا ۴ روز برای ناهار یا دورهمی میماند. موقع سرو آووکادو اضافه کنید.
۶ نفر
مواد لازم
برای سس لیموترش و زیره
برای مرحلهٔ ۲
برای پایان کار
مراحل
۱۳ دقیقه کار فعال
- 1.
آبلیموترش، روغن زیتون، پودر زیره و نمک را در یک کاسهٔ بزرگ خوب هم بزنید.
- Whisk
- ۲ دقیقه
- 2.
لوبیا سیاه، ذرت دانهای، فلفل دلمهای قرمز، پیاز قرمز، گوجه گیلاسی و گشنیز را به سس لیموترش و زیره اضافه کنید. خوب هم بزنید و اگر وقت دارید ۱۰ دقیقه بگذارید بماند.
- Mixing bowl
- ۸ دقیقه
وقتی همهچیز یکدست به سس آغشته شود آماده است
- 3.
درست قبل از سرو، آووکادو را آرام قاطی کنید و نمک و لیموترش را به اندازهٔ دلخواه تنظیم کنید.
- ۳ دقیقه
تمام شد؟
ارزش غذایی
هر نفر · تقریبی
۳۱۰کیلوکالری· ۱۶٪ از نیاز روزانه
- ۱۲ گرم
- پروتئین
- ۳۸ گرم
- کربوهیدرات
- ۱۴ گرم
- چربی
خوب است بدانید
- ویتامین C۵۲٪
- فیبر۴۳٪
- فولات۴۲٪
- تیامین (B1)۲۵٪
بر اساس ۹۰٪ مواد. ٪ از یک روز ۲٬۰۰۰ کیلوکالری. راهنمای کلی، نه توصیهٔ پزشکی.