:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy9lYjAzMmViMC1lYzQ1LTQ4NzUtYmM0MC1jZDhkMzc1MmY3NjUvOWMwY2M2OTItMjk5OS00MjgyLWFmNDMtNjYzMjcwNmI2OWE0LmpwZWc)
A fresh Senegalese salad of black-eyed peas with tomato, cucumber, onion, sweet pepper and parsley in a sharp lime dressing. Filling enough for lunch, quick enough for any day.
۴ servings
مواد لازم
4 servings
۰ از ۱۰ آماده
برای lime dressing
برای پایان کار
مراحل
۱۰ دقیقه کار فعال · ۱۰ دقیقه انتظار
- 1.
Whisk lime juice, olive oil, salt and black pepper in a large bowl.
- Mixing bowl
- ۲ دقیقه
- 2.
Add black eyed peas, tomatoes, cucumber, red onion, red bell pepper and parsley to lime dressing and toss well. Let it sit 10 minutes before serving so the beans take in the dressing.
- ۸ دقیقه
- ۱۰ دقیقه صبر کنید
تمام شد؟
ارزش غذایی
هر نفر · تقریبی
۲۲۵کیلوکالری· ۱۱٪ از نیاز روزانه
- ۱۰ گرم
- پروتئین
- ۳۰ گرم
- کربوهیدرات
- ۷٫۵ گرم
- چربی
خوب است بدانید
- ویتامین K۷۰٪
- ویتامین C۴۳٪
- فیبر۳۲٪
- سدیم۲۳٪
بر اساس ۶۱٪ مواد. ٪ از یک روز ۲٬۰۰۰ کیلوکالری. راهنمای کلی، نه توصیهٔ پزشکی.
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy9jYTg5MWJlYy1kOGViLTQ0YjItOTUwMy1lNzAyM2RkNGJjMWEvYjgwOTM2MzktMmY4Yi00N2M1LTg3MzctNGZjZTEwOTEzODhmLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy84NDE5Y2NmMi1lZDVlLTRmNjQtOWZkNC1hZDlkMTBmMjM0YjEvYzRjNDViNmYtMzg5Yi00MTU0LTllZmMtOTNmODc1MWQxOTJiLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy85MDU0MzdmMS1lNTQyLTRjMmQtYjY0ZC00MDQyZTMxZTBjNmMvZTc5OTE2N2YtNWU2OC00N2JlLWI2OGUtZTkwNmUyZDlmNDc1LmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy9mMmMzNmNjZC1kZDg4LTQ2MjktYTdhNy03NTUwOWQ1ZDcxYjYvZGQ2Y2EyMGMtNDg0OS00ZGQ3LThiOTktNTQxNjIwNGIyNzRkLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy9mOTVhNmQ5Yy0zMDFmLTQxYjgtODAxNy02ZWUxNTE5YTU3OGUvYmIwMGIxZDMtNTMzZi00MzdjLTg4YmQtODg1MmZjYjJmODAyLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy83NDg3NjZmZC1mZTI1LTRhZjMtOGE1Yi05MmM2NDQ4MTZlYTMvODU1N2Q5ZDgtNGIzZS00YThlLThiMjgtYjdjMDg2YjljYTAyLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy8xM2EyODYyZS0yMDExLTQ2NjgtOGU5OS01MWE4NGM2M2IzMjcvOWY3YWFmNDQtYmIwNy00ZGY0LWFiNTgtYjA4OWZhNDc2ZDBhLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy8zYmVhYWFiNC05OWNhLTRhNTYtYWUzYS01MGFiMGEzMDc3MTIvZjY1OWM4M2QtMzMxYy00MWI0LWEyMGEtNmVlOGVhYTM0MTIxLmpwZWc)