:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy8yZTNlYWM4Ny05NjZjLTRhZDUtODVjNC01YjZiM2JhY2Q0NWMvZjkwNmVlNzMtOGZlNC00M2JlLTgxNTgtNGNjODFlZTMwMmVmLmpwZWc)
Korean seasoned soybean sprouts, the banchan on almost every table: blanched sprouts tossed with garlic, scallion, sesame oil and a pinch of chili.
۴ servings
مواد لازم
4 servings
۰ از ۷ آماده
برای cooked sprouts
برای پایان کار
مراحل
۵ دقیقه کار فعال · ۶ دقیقه انتظار
- 1.
Put bean sprouts in a saucepan with 250 ml water and a pinch of the salt. Cover and cook without lifting the lid until tender but still crunchy.
- Saucepan
- ۱ دقیقه
- ۶ دقیقه صبر کنید
وقتی tender with a slight crunch آماده است
- 2.
Drain cooked sprouts and rinse briefly under cold water. Squeeze gently to remove extra water.
- Colander
- ۲ دقیقه
- 3.
Toss drained sprouts with garlic, scallions, sesame oil, sesame seeds, gochugaru and the rest of salt.
- Mixing bowl
- ۲ دقیقه
تمام شد؟
ارزش غذایی
هر نفر · تقریبی
۷۰کیلوکالری· ۴٪ از نیاز روزانه
- ۳٫۵ گرم
- پروتئین
- ۵ گرم
- کربوهیدرات
- ۴٫۵ گرم
- چربی
خوب است بدانید
- ویتامین K۳۰٪
- فولات۱۴٪
- ویتامین C۱۳٪
- سدیم۱۳٪
٪ از یک روز ۲٬۰۰۰ کیلوکالری. راهنمای کلی، نه توصیهٔ پزشکی.
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy84OTU0ODEzOS01MzBlLTRmOTUtODBjNC02ZjgxZGY5YTM5ZTQvMWYwOTFmMTYtZWZmOS00MjUxLTljZjQtZDBiMjFhNzNkMmQzLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy81MjBlN2Q5Ni0zNDU2LTQyYjUtOTg2ZS05MzJkMzU2MDhlMTgvM2FlY2VmZjItMjI0Yy00ZDA5LWI0MDItMDZlMTdiODExNzkwLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy8xYTU0ZjY1Yy01ZGI0LTRmZTgtOWE0ZC1jOWQ2NzIzMjJiNGMvMDlhNTY5MjctYzQ3NS00ZGNiLTllMjgtMmJjMjJjMTYzYzRlLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy9lMzcxZTllOS1kNGQ3LTRlMmUtODIwZi1kZDI1YTVlOTg1ZjMvYTUzYWI3ZWItNTk2OC00Zjg1LTgxYjAtMmVmNzFjOGMwNDZkLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy82YWM3YzUzOC01MmRjLTQzYWEtYWE5MS05NDdiMDk4YjE5ZjEvODllMzM5MzgtYzBmMy00YWZiLTk0MzItMWZiMDgxODA5MjhmLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy8xNjc5OTVlMi1hY2QyLTQ0MjEtOTMzYS03OWJkYjRiNjc1NTcvMzI0MDI3NGYtN2Y4OS00NDQyLWE3YmItNDU3NGI4MjU0MTYzLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy8xN2ZhZmIxNC1kMjhmLTQyN2YtODcyMy1lM2QwZjczZjA3ZjAvYWU3NGU0YTAtMjEwMi00OTkxLWJlZTAtNjY1YWJkYzVhMDlhLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy82NGI0MDVmZi02N2Y4LTRjMmQtYTEwNy04YzFkYTc4ZDZjNjUvZDY0NDk0YTUtMDU2My00ZTc1LTg5Y2QtNmNmNTU2MWJlM2QyLmpwZWc)