:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy84OTU0ODEzOS01MzBlLTRmOTUtODBjNC02ZjgxZGY5YTM5ZTQvMWYwOTFmMTYtZWZmOS00MjUxLTljZjQtZDBiMjFhNzNkMmQzLmpwZWc)
Chicken thighs coated in a sweet, spicy and savory gochujang glaze, cooked in the air fryer until crisp at the edges and sticky. No deep frying needed.
۴ servings
مواد لازم
برای gochujang glaze
برای marinated chicken
برای پایان کار
مراحل
۹ دقیقه کار فعال · ۲۹ دقیقه انتظار
- 1.
Whisk gochujang, soy sauce, honey, rice vinegar, sesame oil and garlic in a large bowl.
- ۳ دقیقه
- 2.
Toss chicken thighs with two thirds of gochujang glaze, saving the rest for later. Marinate for at least 15 minutes.
- ۲ دقیقه
- ۱۵ دقیقه صبر کنید
- 3.
Cook marinated chicken in a single layer in the air fryer, shaking the basket halfway, until cooked through (74 C inside).
- C · ۳۷۵°F
- ۱۹۰°
- دقیقه
- ۱۲–۱۵
- وسط کار تکان بدهید
- ×۱
وقتی cooked through and edges are caramelized آماده است
- 4.
Toss cooked chicken with the remaining gochujang glaze, then return to the air fryer for 2 minutes to set the glaze.
- Air fryer
- ۲۰۰°C
- ۱ دقیقه
- ۲ دقیقه صبر کنید
- 5.
Top with sesame seeds and scallion. Serve with rice and a crisp salad or steamed broccoli.
- ۱ دقیقه
تمام شد؟
ارزش غذایی
هر نفر · تقریبی
۲۹۵کیلوکالری· ۱۵٪ از نیاز روزانه
- ۳۶٫۵ گرم
- پروتئین
- ۱۴ گرم
- کربوهیدرات
- ۹٫۵ گرم
- چربی
خوب است بدانید
- سلنیوم۷۶٪
- نیاسین (B3)۶۳٪
- کلسترول۵۵٪
- ویتامین B6۵۳٪
Assumes regular soy sauce; reduced-sodium soy sauce cuts sodium by about 180 mg. بر اساس ۹۵٪ مواد. ٪ از یک روز ۲٬۰۰۰ کیلوکالری. راهنمای کلی، نه توصیهٔ پزشکی.
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy81MjBlN2Q5Ni0zNDU2LTQyYjUtOTg2ZS05MzJkMzU2MDhlMTgvM2FlY2VmZjItMjI0Yy00ZDA5LWI0MDItMDZlMTdiODExNzkwLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy8xYTU0ZjY1Yy01ZGI0LTRmZTgtOWE0ZC1jOWQ2NzIzMjJiNGMvMDlhNTY5MjctYzQ3NS00ZGNiLTllMjgtMmJjMjJjMTYzYzRlLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy9lMzcxZTllOS1kNGQ3LTRlMmUtODIwZi1kZDI1YTVlOTg1ZjMvYTUzYWI3ZWItNTk2OC00Zjg1LTgxYjAtMmVmNzFjOGMwNDZkLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy82YWM3YzUzOC01MmRjLTQzYWEtYWE5MS05NDdiMDk4YjE5ZjEvODllMzM5MzgtYzBmMy00YWZiLTk0MzItMWZiMDgxODA5MjhmLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy8xNjc5OTVlMi1hY2QyLTQ0MjEtOTMzYS03OWJkYjRiNjc1NTcvMzI0MDI3NGYtN2Y4OS00NDQyLWE3YmItNDU3NGI4MjU0MTYzLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy8yZTNlYWM4Ny05NjZjLTRhZDUtODVjNC01YjZiM2JhY2Q0NWMvZjkwNmVlNzMtOGZlNC00M2JlLTgxNTgtNGNjODFlZTMwMmVmLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy8xN2ZhZmIxNC1kMjhmLTQyN2YtODcyMy1lM2QwZjczZjA3ZjAvYWU3NGU0YTAtMjEwMi00OTkxLWJlZTAtNjY1YWJkYzVhMDlhLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy9lZGJhN2QyMy1mODVhLTQ3ZmYtOTE3Yi01YTI2ZWNhMDRmNTcvZmYzNDFjNTYtZjk2MS00ZWYzLWE1NWItNzg4ODAzNTY0MmViLmpwZWc)