Crispy Chickpeas · Crisptimes

Crispy Chickpeas — Photo: Physicistjedi, Public domain, via Wikimedia Commons (https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Leblebi.jpg)

A crunchy, high-fiber snack that replaces chips. Season them any way you like.

شروع آشپزی۲۲ دقیقه

ارزش غذایی

هر نفر · تقریبی

۱۱۵کیلوکالری· ۶٪ از نیاز روزانه

۴٫۵ گرم
پروتئین: ۱۴ گرم
کربوهیدرات: ۵ گرم
چربی

ویتامین‌ها و مواد معدنی

سدیم۲۱٪ ۴۸۰ میلی‌گرم
فولات۱۲٪ ۴۸ میکروگرم
آهن۷٪ ۱٫۲ میلی‌گرم
فسفر۷٪ ۸۸ میلی‌گرم
ویتامین E۶٪ ۰٫۹ میلی‌گرم
ویتامین B6۶٪ ۰٫۱ میلی‌گرم

٪ از یک روز ۲٬۰۰۰ کیلوکالری. راهنمای کلی، نه توصیهٔ پزشکی.

مواد لازم

۰ از ۵ آماده

برای dry chickpeas

Chickpeas1 can, drained and rinsed۴۰۰ g

برای oiled chickpeas

Olive oil۱ tbsp

برای پایان کار

Smoked paprika۱ tsp
Garlic powder½ tsp
Salt، به مقدار لازمبه مقدار لازم

افزودن همه به لیست خرید

مراحل

۷ دقیقه کار فعال · ۱۵ دقیقه در air fryer

11.
Pat chickpeas very dry with a clean towel; the drier, the crunchier.
- ۳ دقیقه
22.
Toss dry chickpeas with olive oil.
- ۱ دقیقه
3.
Air fry oiled chickpeas, shaking the basket every 5 minutes, until crisp.
C · ۴۰۰°F
۲۰۰°
دقیقه
۱۵
وسط کار تکان بدهید
×۱
وقتی crisp and golden آماده است
44.
Toss the hot crisp chickpeas with smoked paprika, garlic powder and salt.
- ۱ دقیقه

تمام شد؟

این را پختم

ارزش غذایی

هر نفر · تقریبی

۱۱۵کیلوکالری· ۶٪ از نیاز روزانه

۴٫۵ گرم
پروتئین: ۱۴ گرم
کربوهیدرات: ۵ گرم
چربی

خوب است بدانید

سدیم۲۱٪
فیبر۱۴٪
فولات۱۲٪

٪ از یک روز ۲٬۰۰۰ کیلوکالری. راهنمای کلی، نه توصیهٔ پزشکی.