مربای چیا

توت‌های مخلوط را در قابلمهٔ کوچک روی حرارت متوسط ۵ تا ۸ دقیقه بپزید و گاهی هم بزنید تا بترکند و آب بیندازند.

توت‌ها را با چنگال یا کاردک به اندازهٔ دلخواه له کنید، بعد شیرهٔ افرا و آبلیمو را اضافه کنید و هم بزنید.

از روی حرارت بردارید، دانهٔ چیا را اضافه کنید و هم بزنید و ۱۵ دقیقه بگذارید بماند؛ وسطش یک بار هم بزنید تا غلیظ و مربایی شود. در شیشهٔ تمیز بریزید و بگذارید کاملاً خنک شود.