سالاد ترد آسیایی
ترجمهٔ ماشینی
- کل: ۱۸ دقیقه
- پخت با: بدون پخت
- کیلوکالری: ۲۸۰ کیلوکالری
- سطح: آسان
کلم چینی و کلم قرمز، هویج، ادامامه و نخودفرنگی غلافدار با پیازچه، گشنیز، بادامزمینی و سس کنجد و زنجبیل. بدون پخت، ۲۰ دقیقه، و سالادِ بدون سس تا ۳ روز ترد میماند.
۴ نفر
مواد لازم
برای پایهٔ سالاد
برای مرحلهٔ ۲
برای پایان کار
مراحل
۲۳ دقیقه کار فعال
- 1.
کلم چینی، کلم قرمز، نخودفرنگی غلافدار و پیازچه را خرد کنید و هویج را رنده کنید. همه را با ادامامه در یک کاسهٔ بزرگ بریزید.
- Knife
- ۱۴ دقیقه
- 2.
گشنیز را به پایهٔ سالاد اضافه کنید، سس کنجد و زنجبیل را رویش بریزید و هم بزنید تا یکدست به سس آغشته شود.
- Mixing bowl
- ۳ دقیقه
وقتی همهٔ برگها کمی به سس آغشته شوند آماده است
- 3.
درست قبل از سرو، بادامزمینی را رویش بپاشید تا ترد بماند.
- ۱ دقیقه
تمام شد؟
ارزش غذایی
هر نفر · تقریبی
۲۸۰کیلوکالری· ۱۴٪ از نیاز روزانه
- ۱۲ گرم
- پروتئین
- ۲۱ گرم
- کربوهیدرات
- ۱۷ گرم
- چربی
خوب است بدانید
- فولات۴۷٪
- ویتامین K۴۳٪
- فیبر۲۹٪
- ویتامین A۲۹٪
بر اساس ۳۴٪ مواد. ٪ از یک روز ۲٬۰۰۰ کیلوکالری. راهنمای کلی، نه توصیهٔ پزشکی.