رفتن به محتوای اصلی
Crisptimes
خانه
جستجو
برنامه
چی بپزم
جستجوی دستور پخت
Zaalouk
Zaalouk
صدای تایمر
آماده شوید
هرچه لازم است را بچینید: ۰ از ۹ آماده. تیکها از صفحهٔ دستور میآیند.
۲ eggplant، cut into 2 cm cubes
۵۰۰ g tomatoes، grated or finely chopped
۴ clove garlic، minced
۳ tbsp olive oil
۱ tsp ground cumin
۱ tsp paprika
½ bunch cilantro، chopped
۱ tbsp lemon juice
salt، به مقدار لازم
شروع مرحلهٔ ۱