:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy84OTUwYzIwMC1jOTU2LTRhNTYtYjY2ZS1mZThhYjdmM2I4MmIvMjc5NTMwMDAtYjhjOS00MGFkLWExZmMtMzNiMDg5MTA0NTUyLmpwZWc)
Turkey's classic bean salad of white beans, sumac onions, tomato and parsley in a lemony olive oil dressing. The traditional partner for köfte, and great on its own.
۴ servings
مواد لازم
4 servings
۰ از ۱۰ آماده
برای sumac onions
برای lemon dressing
برای پایان کار
مراحل
۶ دقیقه کار فعال · ۱۵ دقیقه انتظار
- 1.
Rub red onion with sumac and a pinch of salt and let it soften for 5 minutes.
- ۲ دقیقه
- ۵ دقیقه صبر کنید
- 2.
Whisk olive oil, lemon juice, Aleppo pepper and the rest of salt.
- ۱ دقیقه
- 3.
Toss white beans, tomatoes, green bell pepper, parsley and sumac onions with lemon dressing. Let stand 10 minutes before serving.
- ۳ دقیقه
- ۱۰ دقیقه صبر کنید
تمام شد؟
ارزش غذایی
هر نفر · تقریبی
۲۵۰کیلوکالری· ۱۳٪ از نیاز روزانه
- ۹ گرم
- پروتئین
- ۳۰ گرم
- کربوهیدرات
- ۱۰٫۵ گرم
- چربی
خوب است بدانید
- ویتامین K۱۱۷٪
- ویتامین C۵۶٪
- فیبر۲۹٪
- فولات۲۸٪
٪ از یک روز ۲٬۰۰۰ کیلوکالری. راهنمای کلی، نه توصیهٔ پزشکی.
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy81MGQ2MDgzZC1kNTU1LTQzODktOGVmMi03NjU2MWQ4MzE0OWEvMTg2NzEwYjUtNDg2OS00ZDljLTkxYjktZjUxZWUzMzc5YzgwLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy8xMTdhODNkMS1iOWJjLTQyMTUtOTBkMi02YTk4MGE5ODc1MjcvZDM2YzQxNDItOTg2OC00ZGFiLWI0MmItNTk4ZWU2ODZkODIxLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy80NzA3MDU3NC05NzNkLTRjYmUtYTAyMS00MTNiYTM4Njc4ODAvNDc2MGU1MDQtMDM5Yi00M2IyLWI5ZGMtZGY4MGY4ODM4MTk0LmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy9jNWY5NTgxNy02MTY3LTQ3NDYtOWQxMS01ZmJiZTU3YzQyOWIvNTgzMWFjMWQtYjYyYi00OGE3LTk5MjYtMjRmMGRiZDgxMzE3LmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy9jOTVjOTkzYi1lOGI4LTRmZjItODFlZC1lZjVhMWNiMGZmMjMvMDkzZWQyYzItZTg5ZS00NjBiLTk0ODQtZjllZTE4MzA3ZmMyLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy9hNWM4NWI3MC02OTIwLTQ3NTAtYTgwMS01NmViZDkwODNkZmIvNTMzODNkY2YtYTRiNi00ZDAxLWExMzMtYThkZjNiZmE4ZWU3LmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy8yZDBlM2JlMi0xYzFjLTQwNWYtOTQxNi0zOTlkNWNlMTI2NGQvMGUwZGVlMmQtNGMyYi00NzM5LWI4OTYtZDI1Njc4ZjE1NjVjLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy84NDE5Y2NmMi1lZDVlLTRmNjQtOWZkNC1hZDlkMTBmMjM0YjEvYzRjNDViNmYtMzg5Yi00MTU0LTllZmMtOTNmODc1MWQxOTJiLmpwZWc)