:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy83YzBmYmQ3My03NWYzLTQ2N2YtOGU5NS0wMzBkY2JmMGYzMDUvODE1Y2JhYWEtNDI3Yi00ZDdjLTkxYTEtNGJjNzNlMTg0YzNiLmpwZWc)
Colombian scrambled eggs with tomato and scallion, named for the colors of a parrot. A fast, filling breakfast usually served with arepas.
۲ servings
مواد لازم
2 servings
۰ از ۶ آماده
برای tomato and scallion base
برای مرحلهٔ ۲
مراحل
۹ دقیقه کار فعال · ۷ دقیقه انتظار
- 1.
Melt butter in a nonstick skillet and cook the white parts of scallions and tomatoes until the tomato softens.
- Skillet
- ۵ دقیقه
- ۴ دقیقه صبر کنید
- 2.
Beat eggs with salt and black pepper, pour over tomato and scallion base and stir gently until just set but still soft.
- Skillet
- ۳ دقیقه
- ۳ دقیقه صبر کنید
وقتی just set but still soft آماده است
- 3.
Top with the green parts of scallions and serve.
- ۱ دقیقه
تمام شد؟
ارزش غذایی
هر نفر · تقریبی
۲۲۰کیلوکالری· ۱۱٪ از نیاز روزانه
- ۱۴ گرم
- پروتئین
- ۶ گرم
- کربوهیدرات
- ۱۵٫۵ گرم
- چربی
خوب است بدانید
- کلسترول۱۲۹٪
- سلنیوم۵۶٪
- ویتامین K۴۸٪
- ریبوفلاوین (B2)۳۸٪
٪ از یک روز ۲٬۰۰۰ کیلوکالری. راهنمای کلی، نه توصیهٔ پزشکی.
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy9lYThiYmYwZi00Y2VmLTQwOWMtOGFmNC1kZjUyOThmM2FlYTQvMDM3OTIwNDItNzM5MS00ODdjLWFjNjktZGIzODhmMmQ5NjZmLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy9mNzAxNzk1My1mMGI2LTRhOTAtYThmOC1kZGE3Y2ExZmE0Y2MvZjY1NDcwNDMtNzEzNS00Mjg5LTgxMGQtYzk0MzJkMDNkNzE5LmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy8zZWIyNWJiMy0xMjczLTRjMWUtYjlhNC1lYWUxOTFjN2FlMDkvNzRjN2MyMDEtMGY5YS00MmE2LTg0NzEtYWUxNTM1OWE5ZjZiLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy8wMzU3NDQxZS1iNzEzLTQxZWMtOGQxNi1hM2Q3ZDBlMDNkMmQvMTNiZDk5MTMtN2Q4Ny00OTQxLTk0NjctOWIwZjg5MGYwNzhjLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy9iNDJjYjkzMi0zYjNlLTQzNjMtOGNkOC0wYWJjMmM4M2JlM2QvZjhkZThkOTAtNWM2Zi00YjNhLWFjZmItODQ0MDg2MmVmMGQ2LmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy9lNGIwMjdlMC03NDM2LTQ4MDQtOWY1NS1jYTU4OWY4ZGNhNmYvNjE1YTU3MmMtNWE1MS00ZGVmLWE4MTQtM2UyNzllNTI4MDE4LmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy81OGE5MmExZi0zZTFhLTQ1OTEtOGRmZi1kZWQ2ZTdjMTAwNDkvZWZjZTJhZmUtZDM0Yy00MDFjLTlmYjUtMWExNmQ0ODE5ZDVlLmpwZWc)
:quality(80)/b64:cmVjaXBlcy83MDU1NDUzYS1jM2FhLTQyOWItOTNiYS00NDdiZTBhMWY0ZmMvZTExYmE5ZDEtOWQyZi00NzJkLTk3YjUtZjkyZTRjM2IwYjk3LmpwZWc)