Creamy, pourable lemon and garlic tahini sauce whisked in 5 minutes. Drizzle on falafel, grain bowls, roasted vegetables and salads.
- سس
- خاورمیانهای
- وگان
- حاوی کنجد
۸ servings (2 tbsp)
مواد لازم
برای tahini paste
برای پایان کار
مراحل
۵ دقیقه کار فعال
- 1.
Whisk tahini, lemon juice, garlic, ground cumin and salt in a bowl. It will seize into a stiff paste, which is normal.
- Whisk
- ۲ دقیقه
- 2.
Whisk water into tahini paste a splash at a time for 2 to 3 minutes. Taste, then add more lemon or salt if needed.
- Whisk
- ۳ دقیقه
وقتی smooth, pale and pourable like thick cream آماده است
ارزش غذایی
هر نفر · تقریبی
۹۰کیلوکالری· ۵٪ از نیاز روزانه
- ۲٫۷ گرم
- پروتئین
- ۳٫۵ گرم
- کربوهیدرات
- ۸ گرم
- چربی
خوب است بدانید
- تیامین (B1)۱۷٪
- فسفر۱۰٪
- سلنیوم۱۰٪
٪ از یک روز ۲٬۰۰۰ کیلوکالری. راهنمای کلی، نه توصیهٔ پزشکی.