رفتن به محتوای اصلی
Crisptimes
خانه
جستجو
برنامه
چی بپزم
جستجوی دستور پخت
Beef Stew
Beef Stew
صدای تایمر
آماده شوید
هرچه لازم است را بچینید: ۰ از ۱۸ آماده. تیکها از صفحهٔ دستور میآیند.
۱ kg beef chuck، cut into 4 cm cubes
۱¼ tsp salt
½ tsp black pepper
۳۰ g all purpose flour
۲ tbsp vegetable oil
۱ onion، chopped
۳ clove garlic، minced
۲ tbsp tomato paste
۱۸۰ ml red wine
۴۸۰ ml beef broth
۱ tbsp worcestershire sauce
۱ tsp thyme
۲ bay leaf
۴ carrots، cut into 3 cm chunks
۲ stalk celery، sliced
۶۰۰ g potatoes، cut into 4 cm chunks
۱۵۰ g peas
۲ tbsp parsley، chopped
شروع مرحلهٔ ۱