رفتن به محتوای اصلی
Crisptimes
خانه
جستجو
برنامه
چی بپزم
جستجوی دستور پخت
Mapo Tofu
Mapo Tofu
صدای تایمر
آماده شوید
هرچه لازم است را بچینید: ۰ از ۱۱ آماده. تیکها از صفحهٔ دستور میآیند.
۴۰۰ g silken tofu، cut into 2 cm cubes
۱۵۰ g ground pork
۱ tbsp vegetable oil
۳ clove garlic، minced
۱ tbsp ginger، minced
۱½ tbsp doubanjiang
۲۰۰ ml chicken stock
۱ tbsp soy sauce
۱ tbsp cornstarch
۱ tsp sichuan peppercorns، toasted and ground
۲ scallions، thinly sliced
شروع مرحلهٔ ۱