رفتن به محتوای اصلی
Crisptimes
خانه
جستجو
برنامه
چی بپزم
جستجوی دستور پخت
Coq au Vin
Coq au Vin
صدای تایمر
آماده شوید
هرچه لازم است را بچینید: ۰ از ۱۶ آماده. تیکها از صفحهٔ دستور میآیند.
۱۵۰ g bacon، cut into strips
۱٫۳ kg chicken thigh
۱ tsp salt
½ tsp black pepper
۲ tbsp all purpose flour
۱۲ shallot، peeled, left whole
۲ carrots، cut into chunks
۴ clove garlic، crushed
۱ tbsp tomato paste
۷۵۰ ml red wine
۲۴۰ ml chicken broth
۴ sprig thyme
۲ bay leaf
۳۰۰ g mushrooms، halved
۱ tbsp olive oil
۲ tbsp parsley، chopped
شروع مرحلهٔ ۱